随着消费者收入水平和消费能力的持续提高，饮料消费需求呈现较快发展势头，然而随着健康成为消费者选择的重要依据点，一向高涨的碳酸饮料市场则出现了萎缩。以果蔬饮料、茶饮料等为代表的健康饮品，在近几年出现了增长的态势。